Jus de carottes

Publié le 3 Juillet 2013

Bonjour tout le monde

Aujourd'hui je partage avec ce jus de carottes ;

Ingrédients:

*500g de carottes tendres

*2 pots yaourt abricot

* jus d'1 citron (pour moi 1/2 verre)

* 1 pincée de vanille

* sucre selon le goût

* 3 l d'eau .

préparation:

* Éplucher les carottes ,les laver ,les découper en rondelles puis les faire bouillir dans un litre d'eau

* Une fois cites ,les mixer,leur rajouter les 2 pots de yaourt ,le jus de citron ,le sucre ,les 2 litres d'eau et les faire bouillir le tout pendant 5 mn a feux doux .

* Retirer du feu ,laisser refroidir puis mettre au frais.