Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Mon tiramisu

Bonjour mes ami(es)

Comme promis je vous mets la recette du tiramisu 

DSC03608

 

 

Ingrdients:

3 oeufs

250 gr dr mascarpone 

100 gr de sucre 

1 gousse de vanille ou 1 c a desert d'extrait de vaniile 

24 biscuits a la cuiellere 

25 cl de cafe fort et froid 

30gr de cacao amer en poudre 

 

Préparation:

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes dans deux saladiers .Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille .

Ajouter délicatement la mascarpone et les blancs d'oeuf monter en neige .

Tapisser le fond du moule avec les biscuits imbiber dans le café noir ,recouvrir d'une couche de créme .Alterner biscuits et créme .Terminer avec une couche de creme .Saupoudrer de cacao .

mettre au réfrigerateur 4h minimun (pour moi toute la nuit )

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Rachida 29/09/2013 12:35


Merci pour le partage, bsahekoum

nathalie 29/09/2013 10:51


bonjour asma 


merci du partage gros bisous 

nordine 29/09/2013 09:46


merci ma belle pour ce beau partage ,j'avoue vous faire des merveille et votre blog pleins de bonnes choses encore merci 

siham 23/08/2013 12:29


il a l'air trés bon et très réussi , j'attend la recette avec impatience

athena 19/08/2013 13:40


bessahtek

athena 19/08/2013 13:39


tres appaitissant , laisse une part a mon saad c 'est son dessert préférer !

Mirinda 18/08/2013 19:09


Salam,


J'ai hâte de découvrir la recette ! 


Bisou