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s'ninfat( pain perdu)


 DSC01455

 

 

ingrédients:

pains rassis,

3 oeufs

3c a soupe de lait 

1 pincée de sel

huile pour la fritu

cherbet =sirop:

200gr de sucre cristallisé

1verre de thé d'eau 

2 ca soupe d'eau de fleur d'oranger

préparation; 

couper le pain en rondelles fines (de préférence des baguettes).

fouetter les oeufs ,le lait ,le sel en un melange homogéne ;chauffer l'huile ,plonger les rondelles de pain dans la composition oeufs et lait .

prendre les rondelles une a une avec une cuillére à soupe et ploger dans l'huile chaud ,laisser dorer avant de tourner sur l'autre face .

retirer et mettre à égouter ,faire de meme jusqu'a épuisement du pain .

en paralléle préparer le sirop avec le sucre et l'eau ,dés qu'il commence à s épaisir ajouter l'eau de fleur d'oranger ,retirer du feu et baigner dedans les gateaux .

retirer et ranger dans une grande assiette ,saupoudrer de sucre .



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Salma82 21/03/2011 22:58



j'adore, j'adore



dalila 20/03/2011 03:36



humm chez moi on adores sa trop bon


merci


bizzzz**



Délices 19/03/2011 20:36



ça me rapelle mon enfance, ma mére nous en faisait souvant au petit déjeuné!



francesca 19/03/2011 20:25



hummmmmmmmm


delicieux orkhti a bientot



SUNSHINE 15/03/2011 18:31



j'aime troooooop le pain perdu,ta recette est differnte avec de felur d'oranger,je note


bisous



darna 14/03/2011 20:58



hummmmm j adore aved u café au lait


bisous



Oranie 14/03/2011 15:19



Miam miam pour le p'tit déjeuner, bisous



oum mouncif rayan 14/03/2011 09:36



avec le sirop, c'est une découverte... bravo asma



bibiedel 11/03/2011 21:41



merci beaucoup


bon week end



fatia 11/03/2011 15:07



il est sublime ton pain perdu



farah 11/03/2011 14:57



djoumouaa moubaraka


 trés bonne idée pour le pain rassis merci pour la r7 gros biiiiz



bouchra 11/03/2011 14:57



allah yaatik assaha ma chère bizzzz



linaryan 11/03/2011 13:43



Ta recette du pain perdu est delicieuse !



Mina 11/03/2011 13:02



Hummm comme ils sont bien dorés !!! Un vrai délice ^^