sablés ultra fondants à la maizena de samiha

Publié le par asma

salut tous le monde

Aujourd'hui je vous poste cette  merveille que je viens de tester . je l'ai trouvée  sur le blog de oum mouncef rayan link .Et le lien de ces sablés 

http://surmatable.over-blog.com/article-45361022.html 

Ces sablés sont hyper fondants qu'on peut pas résister,merci samiha pour la recette  .

 

 

 

DSC02139.jpg

 

je vous fais un copier collé de sa recette 

 

Ingrédients

- 3 œufs
- 1 verre sucre (200 gr)
- 1 verre huile (250 ml)
- 1 cuillère à café de vanille
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique (12g)
- Maïzena selon la pâte

pour la décoration
- confiture de fraises ou d'abricots
- noix de coco en poudre


Préparation :

Dans une terrine, mélangez les 4 premiers ingrédients. ajoutez les 3 derniers en ajustant la quantité de la maïzena jusqu’à avoir une pâte homogène.

Formez des boules à la grosseur d’une olive. 

 

Rangez sur une plaque en espaçant chaque boule et pressez à l’aide d’une bobine du fil de couture. Trempez la bobine dans la maïzena avant chaque pression pour éviter que la pâte colle à la bobine.

 

Enfournez au four préchauffé à 160° pendant 15 minutes. Surveillez bien le gâteau doit rester blanc.

Laissez refroidir les biscuits ur la plaque puis décoller. Badigeonnez un biscuit avec de la confiture, collez le avec un deuxième puis passer les bords dans la noix de coco pour décorer.


Publié dans Patisserie Algérienne

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Amal bidawiya 25/06/2011



salam hbiba waw  c'est superbe  j'ai vus cette recette chez  Samiha elle fais des merveilles comme toi ma chérie donc grosse pour vous 2 hahha


je note à faire inchallah je vais voir si je trouve ce moule pour faire la déco si non je remplace par un autre. j'aime ton nvx look  :))


biz aux enfants


@+++***



silvi 25/06/2011



Ils sont tres beaux , bravo



Linaryan 25/06/2011



trop joli et fondant j'aimeeeeeeeee



cuisinebouchra 25/06/2011



joli travail ma chère gros bisous 



Lalla Fatima 26/06/2011







Amal bidawiya 26/06/2011



bonne soirée de ce dimanche
biz**
http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



Amal bidawiya 26/06/2011


kbida bravo alik tu es la meilleures oui imoute li bggha i moute hahhaha grosse biz***


carnetderecettes 26/06/2011



humm  tres appetissant ! Bisous MDP blogdekenza



Oranie 26/06/2011



Ils sont vraiment très beaux ces sablés, biz



oum mouncifrayan 28/06/2011



je te remercie asmaa de ta confiance, c'est un honneur pour moi de voir ma recette sur tonn joli blog plein de belles réalisations!!! je te demande de m'envoyer la photo car je ne peux la copier
de ton blog, afin de te mettre à l'honneur sur le mien, merci



Délice d' Oum-Ibrahim 20/07/2011



Ils sont très beaux !!



Minouchka 03/08/2011



Je note la recette, ça me plait bien