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  • Gâteau magique (la recette)

    15 octobre 2014 ( #pâtisserie française )

    Bonjour a tous , Comme promis voici la recette * Le caramel -1 verre de sucre pour le caramel *La crème: - 4 œufs - 1/2 litre lait - 130 g sucre - Vanille ( j'ai doublé la quantité de la creme) *génoise: 2 œufs 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile 120...

  • Cigares au amandes

    16 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    ingrédients: 1 douzaine de feuilles de d'youl 250 gr d'amande moulues 125 gr de sucre cristallisé Eau de fleur d'oranger 1 c a dessert de vanille Miel et l'huile pour friture et pistache Préparation : Mélanger les amandes , sucre et la vanille et ramasser...

  • Mousse au yaourt et aux fraise ,cerise et banane

    29 juin 2014 ( #deserts )

    Bonsoir tout le monde ; Aujourd'hui je partage avec vous une mousse au yaourt tres bonne et facile a faire : 1 verre de chantilly en poudre : 250g 1 verre de lait bien glacé 100gr 2 pots de yaourt nature ou bien fromage de régime 2 pots de yaourt aromatisé...

  • Kefta

    19 octobre 2014 ( #Patisserie Algérienne )

    Bonjour a tous,

  • Tarte aux fraises

    11 mai 2015 ( #pâtisserie française )

    fond de tarte: 250g de farine 125g de margarine 80gde sucre 1cac de vanille 1 œuf entier crème pâtissière: 1/2 l de lait 3 jaunes d’œufs 130g de sucre cristallisé 80g de maïzena 50g de beurre et 1cac de vanille Des fraises a volonté préparation de la...

  • Gâteaux d anniversaire

    03 février 2016

    Bonjour Mes chères amies, Je me excuse pour cette longue absence, due A quelque Problèmes de santé, et mille merci a toutes Celles Qui Ont Laissé des commentaires aux Quels je n ai pas pu Répondre. Me voici de retour, en vous promettant des recettes Qui...

  • Gâteau au yaourt et au pomme

    09 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients: 1 pot de yaourt (gout au choix ) 1 pot d'huile 3 pots de sucre cristallisé (pour moi 1 pot et demi ) 3 pots de farine 1 c a café de vanille 1 sachet de levure chimique 1 pomme râpée Zeste de citron 2 œufs Préparation : Dans un récipient ,mélanger...

  • Commande de m'khabez

    19 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    Bonjour a tous ; Une autre commande a partager avec vous cette fois le des m'khabez avec une nouvelle décoration ,

  • gâteaux sans cuisson pour l'aid

    17 juin 2017 ( #Patisserie Algérienne, #recettes pour ramadan, #sablés et petits fours, #pâtisserie française )

    Bonjour ; Aujourd'hui je vous propose ce gâteau sans cuisson et facile a faire pour l'aid Ingrédients: 1 mesure de noix 1 mesure de noisettes grillées 3 mesures de biscuit au chocolat 2c a soupe de beurre ramolli miel La décoration: chocolat noir+cacao...

  • gâteau normand

    07 mars 2012 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 3belles pommes 50gr de beurre 100gr de sucre 3 oeufs 100gr de farine 50gr de maizina 1 sachet de levure 200gr de créme fraiche préparation: coupez les pommes pelées en lamelles,faites les revenir dans 50gr de beurre flambées au calvados (pour...

  • ghribia:montécaos a la farine de pois chiche

    23 février 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 1 mesure de beurre mou 1 mesure de sucre glace 1pincée de levure 1ca dessert d'extrait de vanille un melange de deux farine ( farine et farine de pois chiche ) selon le besoin préparation: battre au batteur le beurre ,la vanille et le sucre...

  • voleuse des photos

    25 février 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    bonsoir tous le monde aujourd'hui ce n'est pas un gateau que je vais vous publier mais tout simplement cette mauvaise nouvelle je crois qu'on va pas en finir avec ces voleuses de nos réalisations apres djouza c'est mon tour , tout d'abord je tiens a remercier...

  • les bourses

    01 février 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 3 mesures de farine (200gr envirron) 1/2 mesure de margarinefondue 1c a c d'extrait de vanille 1 pincée de sel 1/2 veree à thé d'eau de fleur d'oranger+eau miel (1kg)+1 verre d'eau de fleur d'oranger farce: 500gr d'amandes finement moulues...

  • les abricots

    31 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    les ingredients : pate d'amandes : 1kg de poudre d'amandes 700gs de sucre glace 1 cac d'extrait de vanille 50gr de beurre ramasser avec un sirop pour le sirop 125gr de sucre cristallisé 1/2 litre d'eau la farce: une génoise rapéeet colorant alimentaire...

  • sablés a la farine de pois chiche&la noix de coco

    28 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 130gr de beurre mou 80gr de sucre glace 60gr de noix de coco 50gr de maizina 1 oeuf 1cac de vanille 1 petite ca desert de levure chimique 1 pincée de sel 170gr de farine 80gr de farine de pois chiche grillée pour garniture de la noix de coco...

  • les oeufs

    18 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    comme promis voici la recette ingredients: 500gs d'amandes finement moulues 250gs de sucre glace tamisé este de deux cirons 1 cac d'extraite vanille des oeufs selon le besoin sirop: 1/2 litre d'eau 250 gs de sucre cristallisé 1 verre a thé d'eau de fleur...

  • mille feuilles

    17 janvier 2011 ( #pâtisserie française )

    ingredients: pour 10 piéces 500g de pate feuille 150g de fondant blanc 20g de cacao creme patissiere (existe deja sur mon blog ) preparation: sur un plan de travail saupoudré de farine, et a l'aide d'un rouleau à patisserie ,abaisser la pate feuilletée...

  • tarte a la banane &nutella et céme chantilly

    26 janvier 2011 ( #pâtisserie française )

    ingredients: de la pate feuilletée nutella créme chantilly quelques bananes 1kiwis préparation: faire cuire la pate feuillée dans un moule a tarte et laisser complétement refoidir ,puis mettre une fine couche de nutella ,ajouter ensuite au dessus de la...

  • tartellettes a la créme citronnade &meringue italienne

    24 janvier 2011 ( #pâtisserie française )

    le recette comme promis ingredients: pate: 250g de farine 125g de margarine 100g de sucre en poudre (selon le gout) 1 pincée de sel 1cac de vanille 1 oeuf entier ingredients pour la créme citronnade: 200g de sucre cristallisé 50g de beurre 60g de maizina...

  • Gâteau D'anniversaire

    29 décembre 2013 ( #pâtisserie française )

    Bonjour a tous Aujourd'hui je partage avec vous le gâteau d'anniversaire de mes trés chérs a mon coeur Didou et Hiba mon neveu et ma niéce pour leurs trois ans je leur souhaite un joyeux anniversaire ,que de bonne choses dans leurs vies beaucoup de bonheur...

  • Couronnes aux amandes et à la confiture

    22 juillet 2014 ( #sablés et petits fours )

    Bonjour mes ami(es) comment allez vous ? Aujourd'hui je vous propose des couronnes aux amandes et a la confiture d'abricot Ingrédients: 250g de beurre 100g de sucre 1 pincée de sel 1c a désert d'extrait de vanille 300gr d'amandes non émandée 3 c a soupe...

  • Beignets en forme de bracelets

    22 mai 2014 ( #viennoiseries )

    Bpnjour tout le monde ! Aujourd'hui je partage avec vous des beignets en forme de bracelets ,hyper moeleux et tres facile a faire Pour 15 bracelets il vous faut : 2 oeufs 4 c a soupe d'huile 4 c a soupe de lait chaud Zeste d'un petit citron non traité...

  • Mini m'hancha

    03 octobre 2013 ( #recettes pour ramadan )

    Ingrédients: 2 à 3 douzaines de diouls Farce: 3 mesure d'amandes finement moulues 1/2 mesure de sucre cristallsé 1 cacafé de vanille Eau de fleurs d'oranger Pour le sirop: 3 mesures de miel 1 mesure d'eau de fleurs d'oranger Décoration: Amandes non émandées...

  • « Concours Cuistoshop « Biscuit fait maison »

    22 avril 2012 ( #sablés et petits fours )

    bonjour; Hanane de cuistoshop organise un concours auteur "des biscuits faits maison" . Je participe au concours avec mes biscuits au" beurre et à la noix de coco" Ingrédients: 150 gr de beurre 150 gr de sucre glace 150gr de noix de coco 1cà désert d'extrait...

  • Gâteaux velours

    24 février 2012 ( #Patisserie Algérienne )

    Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous ces biscuits ,très fondant que j ai trouver sur le blog de fadela Ingrédients: 250g de margarine 1verre d'huile 1 verre de sucre 1verre de maïzena 1 sachet de levure chimique 3c a soupe de cacao 600 a 630g de...

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