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  • aid moubarek

    28 juillet 2014 ( #Patisserie Algérienne )

    Aidkoum Mabrouk à vous et vos familles. Que nos péchés soient pardonnés, nos coeurs purifiés, nos prières élevées, nos douas exaucées, nos visages illuminés, notre place au Paradis accordée et notre Seigneur satisfait. Qu'Il (swt) nous unissent tous sous...

  • les dattes farcies

    05 décembre 2010 ( #ma commande )

    Ingrédients : 500 grammes de dattes dénoyautées, 300 grammes de poudre d'amandes, 350 grammes de sucre semoule, 4 cuillères à soupe d'eau, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, quelques gouttes de colorant alimentaire vert et rouge. Préparation:...

  • tarte a la banane &nutella et céme chantilly

    26 janvier 2011 ( #pâtisserie française )

    ingredients: de la pate feuilletée nutella créme chantilly quelques bananes 1kiwis préparation: faire cuire la pate feuillée dans un moule a tarte et laisser complétement refoidir ,puis mettre une fine couche de nutella ,ajouter ensuite au dessus de la...

  • les oeufs

    18 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    comme promis voici la recette ingredients: 500gs d'amandes finement moulues 250gs de sucre glace tamisé este de deux cirons 1 cac d'extraite vanille des oeufs selon le besoin sirop: 1/2 litre d'eau 250 gs de sucre cristallisé 1 verre a thé d'eau de fleur...

  • les abricots

    31 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    les ingredients : pate d'amandes : 1kg de poudre d'amandes 700gs de sucre glace 1 cac d'extrait de vanille 50gr de beurre ramasser avec un sirop pour le sirop 125gr de sucre cristallisé 1/2 litre d'eau la farce: une génoise rapéeet colorant alimentaire...

  • les eclairs

    07 janvier 2011 ( #pâtisserie française )

    ingrdients : pate a choux: 150g de farine 100g de margarine 3a4oeufs 250g d'eau 1cas de sucre cristallisé 1cac de vanille fondant et creme patissiere créme patissiére: 1/2 l de lait 3 jaunes d'oeufs 130g de sucre cristallisé 80g de maizina 50g de beurre...

  • sablés a la farine de pois chiche&la noix de coco

    28 janvier 2011 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 130gr de beurre mou 80gr de sucre glace 60gr de noix de coco 50gr de maizina 1 oeuf 1cac de vanille 1 petite ca desert de levure chimique 1 pincée de sel 170gr de farine 80gr de farine de pois chiche grillée pour garniture de la noix de coco...

  • je te souhaite un bon retablissement ma soeur fatiha

    14 juin 2010 ( #ma commande )

    Bonjour mes amies Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vais vous poster mais tout simplement vous demander de prier avec mois le bon dieu tout puissant pour mon amie fatiha du blog www.oumfadwa.over-blog.com Pour qu'il la guérisse, elle est malade...

  • dziriettes

    05 novembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: pate: 3mesures de farine(200g) 1/2mesure de margarine 1pincée de sel 1/2 cac d'exrait de vanille 3 cas d'eau de fleur d'oranger eau necessaire. farce: 500g d'amandes emandée finement moulues 250g de sucre glace 1cas de zeste de citron 1cac...

  • Kaak nékache (bejaoui)

    14 décembre 2010 ( #Patisserie Algérienne )

    ingrdients: pate: 1kg de farine 400g de margarine( j'ai mis un melange de margarine et smen) 300g de sucre glace (selon le gout ) 1cac d'extrait de vanille zeste de citron une pincée de sel un paquet de levure chimique eau de fleur d'oranger et eau pour...

  • les mini bûches a la noix de coco et au chocolat par étapes

    26 juillet 2014 ( #ma commande )

    mimi buches par étapes ingrédient : 500gde farine 250g de beurre ou margarine 1cac d'extrait de vanille 1sachet de levure chimique 2 c asoupe de sucre glace un oeuf et un jaune 1/2 verre de lait farce : 500g de noix de coc grillé et réduit en poudre 1...

  • biscuit fourré au halkouma

    06 mai 2010 ( #ma commande )

    ingredients: 3 jaunes d'oeufs 250g de beurre ramolli 1 verre de sucre glace 1cac de levure chimique 2cas de confiture d'abricot 1cac de vanille farine selon le besoin farce: halkouma et sucre glace pour décoration préparation: dans un récipient ,mettre...

  • lemfechech

    11 mars 2010 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 1bimo moulu,(biscuit au beurre ,400g) 1 paquet de gaufrettes moulues (36 gaufrettes) 1 c a soupe de cacao 200g d'amandes moulues 100g de noix moulues 125g de beurre,125g dehalwet turc 500g de miel,et 1 verre a thé d'eau de fleur d'oranger...

  • kaake-ambar

    04 novembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 350g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 1cac d'extrait de vanille 2 blanc d'oeuf 1cas de melange (eau de rose et eau de fleur d'oranger) quelque pistache pour décoré du sucre glace pour enrobé le kaake preparation: mettez la poudre d'amandes...

  • les gaufres

    07 août 2010 ( #Patisserie Algérienne )

    aujourd'hui je vous poste la recette des gaufres que j'ai trouvé sur le blog de oum sousou merci oum sousou pour ce délice ingredients 250g de margarine 3oeufs 3 cas de sucre glace 3cas de maizina 3cas de bicarbonate 1sachet de levure 1cac d'extrait de...

  • une commande

    17 avril 2010 ( #ma commande )

    bonjour mes ami(es) me voila enfin de retour parmi vous ,j'espere que tous le monde va bien ,je tiens a m'excuser de ne pas avoir repondu a vos commentaire c' étais plus fort que moi . aujourd'hui c'est une commande que je partage avec vous et je vais...

  • le tag

    01 mars 2010 ( #Patisserie Algérienne )

    je remerci du fond du cœur mes amies sarah et saida pour ce tag qui m'a fait un enorme plaisir,je vous conseille d'allez visiter leur blog ,vous allez pas le regretter ce tag est relatif au a la couleur du chocolat; Ma mission est de vous montrer 5 objets...

  • Les escargots

    07 juin 2011 ( #ma commande )

    Ingredients: *125gr de beurre *100gr de sucre cristallisé *100 gr de maizina *2 oeufs *vanille (quantité suffisante ) *5 gr de levure chimique * 2 cas de cacao *farine selon la besoin Ganache: *300ge de chocolat *150 ml de lait Preparation: Travailler...

  • Aid Moubarek

    07 août 2013 ( #Patisserie Algérienne )

    Je partage avec vous ma table de l'aid Aidkoum Mabrouk à vous et vos familles. Que nos péchés soient pardonnés, nos coeurs purifiés, nos prières élevées, nos douas exaucées, nos visages illuminés, notre place au Paradis accordée et notre Seigneur satisfait....

  • les oeufs

    15 décembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: ingredients: 500g d'amandes finement moulues 250g de sucre glaçe zeste d'un citron 1cac d'exrait de vanille des oeufs selon le besoin glaçage: 3 blancs d'oeufs 3cas de ju de citon 3cas d'eau de fleur d'oranger colorant alimentaire rose arome...

  • tacharek el aryane (croissants au amandes)

    27 octobre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 3mesures de farine(1kg) 1mesures de sucre glace 1mesure de margarine bien pleine(moi j'ai mis moitier margarine et moitier smen) 1sachet de levure chimique 1cac d'extrait de vanille une pincée de sel 1 cas de zeste de citron 2oeufs +1pour...

  • les bougies

    13 janvier 2010 ( #ma commande )

    ingredients: 500g d'amandes blanches moulues et légèrement grillé 100g de beurre en pommade 200g de sucre glace 1cac d'extrait de vanille 1/2 verre a thé d'eau de rose chocolat blanc quelques clous de girofles préparation: dans un cul-de-poule malaxer...

  • baklawa

    10 décembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: de pate: 3mesures de farine(1kg/2de farine) 1/2mesure de gras (smen ou margarine) 1oeuf 1cac d'extrait de vanille 1pincée de sel 1verre à thé d'eau de fleur d'oranger eau nécessaire farce: 2mesures d'amandes moulues 1mesure de noix 1mesure...

  • Tranches aux amndes effilées

    06 mars 2012 ( #ma commande )

    ingredients: 350g de farine 120g de margarine ramollie (en pot) 100g de sucre glace 1pincée de sel 1gros oeuf 1sachet de levure 1cac d'extrait de vanille 100g de confiture d'abricot garniture: 100g de sucre cristellisé 100g de beurre 100g d'amandes moulue...

  • le prix

    27 novembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    j'ai reçue un prix de ma chère amie rachida du blog www.monpticion.over-blog.com je la remercie de fond du coeur d'avoir pensé à moi, merci chère rachida comme le choix est très difficile de choisir quelques noms pour leur décerner ce prix, alors j'offre...

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