Top articles

  • Gâteau magique (la recette)

    15 octobre 2014 ( #pâtisserie française )

    Bonjour a tous , Comme promis voici la recette * Le caramel -1 verre de sucre pour le caramel *La crème: - 4 œufs - 1/2 litre lait - 130 g sucre - Vanille ( j'ai doublé la quantité de la creme) *génoise: 2 œufs 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile 120...

  • Khobz coucha _ pain maison a l orange

    08 avril 2018 ( #Patisserie Algérienne, #recettes pour ramadan, #viennoiseries, #sablés et petits fours )

    Bonjour a toutes et tous j espère que vous allez bien ; Une recette d un pain maison,que je partage avec vous ; khobz coucha de bejaia qu on prépare pendant le mois de ramadan et aussi le jour le l aid . Le zeste de l orange lui donne un gout si spécial...

  • Cigares au amandes

    16 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    ingrédients: 1 douzaine de feuilles de d'youl 250 gr d'amande moulues 125 gr de sucre cristallisé Eau de fleur d'oranger 1 c a dessert de vanille Miel et l'huile pour friture et pistache Préparation : Mélanger les amandes , sucre et la vanille et ramasser...

  • Mousse au yaourt et aux fraise ,cerise et banane

    29 juin 2014 ( #deserts )

    Bonsoir tout le monde ; Aujourd'hui je partage avec vous une mousse au yaourt tres bonne et facile a faire : 1 verre de chantilly en poudre : 250g 1 verre de lait bien glacé 100gr 2 pots de yaourt nature ou bien fromage de régime 2 pots de yaourt aromatisé...

  • Kefta

    19 octobre 2014 ( #Patisserie Algérienne )

    Bonjour a tous,

  • Tarte aux fraises

    11 mai 2015 ( #pâtisserie française )

    fond de tarte: 250g de farine 125g de margarine 80gde sucre 1cac de vanille 1 œuf entier crème pâtissière: 1/2 l de lait 3 jaunes d’œufs 130g de sucre cristallisé 80g de maïzena 50g de beurre et 1cac de vanille Des fraises a volonté préparation de la...

  • Gâteaux d anniversaire

    03 février 2016

    Bonjour Mes chères amies, Je me excuse pour cette longue absence, due A quelque Problèmes de santé, et mille merci a toutes Celles Qui Ont Laissé des commentaires aux Quels je n ai pas pu Répondre. Me voici de retour, en vous promettant des recettes Qui...

  • Gâteau au yaourt et au pomme

    09 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients: 1 pot de yaourt (gout au choix ) 1 pot d'huile 3 pots de sucre cristallisé (pour moi 1 pot et demi ) 3 pots de farine 1 c a café de vanille 1 sachet de levure chimique 1 pomme râpée Zeste de citron 2 œufs Préparation : Dans un récipient ,mélanger...

  • Commande de m'khabez

    19 mai 2015 ( #Patisserie Algérienne )

    Bonjour a tous ; Une autre commande a partager avec vous cette fois le des m'khabez avec une nouvelle décoration ,

  • gâteaux sans cuisson pour l'aid

    17 juin 2017 ( #Patisserie Algérienne, #recettes pour ramadan, #sablés et petits fours, #pâtisserie française )

    Bonjour ; Aujourd'hui je vous propose ce gâteau sans cuisson et facile a faire pour l'aid Ingrédients: 1 mesure de noix 1 mesure de noisettes grillées 3 mesures de biscuit au chocolat 2c a soupe de beurre ramolli miel La décoration: chocolat noir+cacao...

  • Les cornets aux grains de sésames

    15 juillet 2014 ( #recettes pour ramadan )

    Bonjour ,salamo3alaykom Je vous propose ces cornets pour vos soirée de ramadan avec un thé , Ingrédients: * 3 mesures de farine *1 mesure de grains de sésames (Djeldjelenes ) grillé *1 mesure moins 1 doigt de margarine fondue *1 œuf ,1 pincée de sel *1...

  • mouskoutchou

    08 avril 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients (1 personne): 6oeufs 1verre de sucre cristallisé 1/2verre d'huile 2p de vanille 2p de levure 2verres de farine zeste et jus d'un citron Préparation: travailler les oeufs et le sucre, ajouter la vanille et le zeste de citron en fouettant énergiquement...

  • tadje la3roussa

    27 mars 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: *500g d'amandes finement moulues *250g de sucre glace tamisée *2cac de zeste de citron *1cac d'extrait de vanille *1oeuf +2jaunes (selon la grosseur) sirop: 1/2 litre d'eau *250g de sucre cristallisé *1 verre a thé d'eau de fleur d'oranger...

  • UN PRIX

    12 juin 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    je viens de recevoir un prix de la part de ma trés chere assia du blog: www.assiacuisine.canalblog.com je la remercie de m'avoir décerner le prix d'Award, je suis très contente car c'est mon premier prix.merci beaucoup assia d'avoir penser a moi A mon...

  • Couronne glacée

    27 mars 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients: ingredients pate: 3 mesures de farine (500gr) 1 mesure de smen ou beuure 3 cas de sucre glace 2 cac d'exrait de vanille 1 pincée de sel 1 petit verre a the d'eau de fleur d'orander eau nécessaire FARCE: 2 mesure d'amandes moulue(300gr) 1mesure...

  • Les Sablés A La confiture

    17 avril 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients: 500g de beurre 500g de sucre glace 2oeufs entier et 2jaune 2paquets de levure 2paquets de vanille la farine selon le besoin.confiture d'abricot et la noix de coco pour garniture Préparation: travailler le beurre ramolli avec le sucre,ajouter...

  • prix d'amitié

    20 septembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    Le prix d'amitié m'a été décerné par mon amie assia du blog http://assiacuisine.canalblog.com/ merci beaucoup assia d'avoir penser a moi a mon tour de le deserner a tout le monde qui visite mon blog a mes amies du site :www.marocuisine.net damya,chocolat,cerise,oumyounes,fanida,sabah,min1,mina...

  • les bracelets au grains de sésames et a la noix de coco

    24 mai 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    Ingrédients : 150g de g de sésames 250g de margarine 250g de sucre glace 1paquet de levure 1oeuf et 1jaune 300g de noix de coco 1cac de vanille 250g de confiture d'abricot 250de miel farine selon le besoin Préparation: dans une terrine, mélanger le beurre...

  • T'charek m'3asel (Lunes eu miel )

    31 juillet 2013 ( #ma commande )

    Bonjour ,salamo3alaykoum Voila , comme promis ,pour celles qui m'ont damander la recette et je m'excuse de de vous avoir fait attendre . Ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure de melange smen et l'huile 1/2 mesure de sucre glace vanille eau de fleur...

  • batonnets au chocolat

    05 décembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingrediets: 400g de beurre ou margarine 400gde sucre glace 1cac d'extrait de vanille 1paquet de levure chimique 5jaune d'oeufs et 1 oeuf entier la farine (1kg200g) chocolat fondue pour décoration preparation: travailler le beurre,la vanille et le sucre...

  • Mousse au chocolat

    06 juillet 2013 ( #deserts )

    Bonsoir tout le monde salamo 3alaykoum Je partage avec vous ma mousse au chocolat Ingrédients: 175g de chocolat noir coupé en petits morceaux + 25 g pour décorer 300 ml de crème fouettée 3 oeufs ,blancs et jaunes séparer 2 c à soupe de sucre semoule Préparation:...

  • Coeurs aux grains de sésames

    23 juillet 2014 ( #sablés et petits fours )

    Bonsoir ,salamo 3alaykoum Ingrédients: 250g de beurre 100g de sucre(pour moi 150g de sucre glace) 1 pincée de sel 1c a désert d'extrait de vanille 380g de farine confiture d'abricot 200 g de grains de sésames 10g de levure chimique Préparation: 1- Travailler...

  • le prix

    27 novembre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    j'ai reçue un prix de ma chère amie rachida du blog www.monpticion.over-blog.com je la remercie de fond du coeur d'avoir pensé à moi, merci chère rachida comme le choix est très difficile de choisir quelques noms pour leur décerner ce prix, alors j'offre...

  • tacharek el aryane (croissants au amandes)

    27 octobre 2009 ( #Patisserie Algérienne )

    ingredients: 3mesures de farine(1kg) 1mesures de sucre glace 1mesure de margarine bien pleine(moi j'ai mis moitier margarine et moitier smen) 1sachet de levure chimique 1cac d'extrait de vanille une pincée de sel 1 cas de zeste de citron 2oeufs +1pour...

  • Brioche fourrée au nutelle (la recette)

    03 juillet 2014 ( #viennoiseries )

    Bonjour ,salamo3alaykoum Aujourd'hui je vous propose une brioche fourée au nutella et comme promis voici la recette: *500g de farine *3 petits oeufs (55g par oeuf) *1c a café de sel *1 c à soupe pleine de levure de boulanger *80g de sucre cristallisé...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>