je présente mes meilleurs voeux les plus sincère et les plus chaleureux ,a toutes mes amies blogueuses ,et au visiteurs qui passent dans mon blog .
"Bonne Année 2012
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Bonne journée à tous!
250gr de margarine
1 verre de sucre glace
4jaunes d oeufs
1cac d extrait de vanille
1/2 c a désert de levure chimique
pâte a dattes( quantité suffisante)
grains de sésame
un peu d huile ,(les pétrir tous ensemble )
Battre au batteur la margarine,vanille et le sucre ,puis ajouter les jaunes d oeufs un par un jusqu a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la levure et ramasser avec la farine .
Façonner de petites boules ayant la forme d une noix .Les aplatir avec les paumes des mains ,les fourrer avec des petites boules de pâte de dattes .
(pour moi,comme je n aime la pâte de dattes, j ai utilisé une farce d un mélange de amandes ,pistache et noix et que j ai ramasser avec du miel).
Reformer des boules et l en foncer dans le moule spécial a piston .
Faire cuire a four préchauffé 150°20mn environ en surveillant la cuisson.Les gâteaux doivent avoir la couleur légèrement rosée .
laisser refroidir ,mettre dans le trou de la confiture ,et saupoudrer de sucre glace
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