Publié le 29 Mai 2011

Je partage avec vous ces photos de biscuits au chocolat et aux amandes

DSC01960

DSC01957

 

Voir les commentaires

Rédigé par asma

Publié dans #ma commande

Repost 0

Publié le 19 Mai 2011

 DSC01850

 

 

Ingrédients:

* 500gr de mélange ,amandes et pistache 

* 250gr de sucre glace

* 1càc de zeste de citron 

*1 càc d'extrait de vanille

*2 oeufs entiers +1 jaune ,selon la grosseur

Glaçage :

*3 blancs d'oeufs 

*3 c à soupe de jus de citron 

*3c à soupe d'eau de fleur d'oranger 

*Sucre glace tamisé et de la pistache

Préparation:

Dans un récipient ,mélanger les amandes ,la pistache ,le sucre,l'extrait de vanille ,zeste de citron,et mouiller avec les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte maniable .

Sur un plan fariné,abaisser la pâte et découper des carrés de 4 cm de cotés et de 1.5cm d'épaisseur .Les disposer sur une plaque graissée et farinée.Faire cuire au four 20à30mn à130° en surveillant la cuisson .Les laisser refroidir.

préparation du glaçage:  

la préparation du glaçage sur ce lien 

http://delice-asma.over-blog.com/135-index.html

Couvrir la moitié du gâteau avec le glaçage et laisser sécher puis la moitié restante avec la pistache et placer  dans des caissettes .

                        bonne dégustation:


Voir les commentaires

Rédigé par asma

Publié dans #Patisserie Algérienne

Repost 0

Publié le 19 Mai 2011

Rédigé par asma

Repost 0

Publié le 19 Mai 2011

Bonjour a toutes et a tous.

Aujourd'hui je vous propose 

Voir les commentaires

Rédigé par asma

Repost 0

Publié le 15 Mai 2011

Rédigé par asma

Publié dans #ma commande

Repost 0

Publié le 12 Mai 2011

je vous laisse avec le 3éme gateau "baklawa" la recette  ici

http://delice-asma.over-blog.com/article-baklawa-40903738.html

images (1)-copie-1

 

images-copie-1

Voir les commentaires

Rédigé par asma

Publié dans #ma commande

Repost 0

Publié le 10 Mai 2011

Rédigé par asma

Repost 0

Publié le 4 Mai 2011

Bonsoir

Comme promis ,voila le deusiéme gateau "Larayeches"

DSC01812.JPG

DSC01814-copie-1

Abientot, pour le troisieme gateau

Voir les commentaires

Rédigé par asma

Publié dans #ma commande

Repost 0

Publié le 1 Mai 2011

Bonjour mes amies ,

Comme promis je vous mets les gateaux en detail ,je commence par nouguet ellouz ,la recette existe sur mon blog 

Passer une agéable journée 

DSC01802

DSC01804

DSC01805DSC01807

 

      Abienttot pour un autre modéle

 

 

Voir les commentaires

Rédigé par asma

Publié dans #ma commande

Repost 0