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Mercredi 23 juillet 2014 3 23 /07 /Juil /2014 08:00

Bonsoir ,salamo 3alaykoum

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Ingrédients:

250g de beurre 

100g de sucre(pour moi 150g de sucre glace)

1 pincée de sel

1c a désert d'extrait de vanille 

380g de farine 

confiture d'abricot 

200 g de grains de sésames 

10g de levure chimique 

Préparation:

1- Travailler avec le batteur le beurre et le sucre ,rajouter la pincée de sel ,la vanille ,la farine et la levure chimique tamisées et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple.

2- Former des boules de 25 g,les enrober de grains de sésames et les tasser dans les moules en silicone en forme de coeur et carré .

3- Enfourner jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur légèrement dorée laisser tiédir ensuite démouler .

4-  Garnir le milieu de chaque gâteau avec de la confiture .

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Par asma - Publié dans : sablés et petits fours - Communauté : les gateaux Algeriens - Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires
Mardi 22 juillet 2014 2 22 /07 /Juil /2014 01:00

Bonjour mes ami(es) comment allez vous ?

Aujourd'hui je vous propose des couronnes aux amandes et a la confiture d'abricot 

 

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Ingrédients:

 

250g de beurre 

100g de sucre

1 pincée de sel

1c a désert d'extrait de vanille 

300gr d'amandes non émandée

3 c a soupe de confiture d'abricot 

10g de levure chimique

farine selon le besoin

 

Préparation:

 

1- Travailler avec le batteur le beurre et le sucre ,rajouter la pincée de sel ,la vanille ,la confiture ,les amnades la farine et la levure chimique tamisées et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple.

2- Former des boules de 35 à 40 g, et les tasser dans les moules en silicone .

3- Enfourner jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur légèrement dorée laisser tiédir ensuite démouler .

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Par asma - Publié dans : sablés et petits fours - Communauté : partage d'une recette - Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Dimanche 20 juillet 2014 7 20 /07 /Juil /2014 08:00

Bonjour ,

toujours avec la suite de gâteaux pour l'aid 

 

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Warda el mankoucha r7 ici 

 

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Les sables a la confiture r7 ici

 

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Nids d'oiseaux r7 ici 

 

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Bracelets aux grains de sésames et a la noix de coco r7 ici

 

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M'chekel r7 ici

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Tchareke m'sekare r7 ici

 

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Demi-lunes aux noisettes r7 ici 

Par asma - Publié dans : Patisserie Algérienne - Communauté : partage d'une recette - Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires
Samedi 19 juillet 2014 6 19 /07 /Juil /2014 15:25

Bonsoir ,et saha ftourkoum

Toujous avec les gateaux pour l'aid 

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Batonets au chocolat la r7 ici

 

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Barquettes fourées aux amandes ,chocolat et la confiture r7 ici

 

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Ghribia syrien r7 ici

 

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Batonnets au chocolat r7 ici 

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Sablés ultra fondants r7 ici

Par asma - Publié dans : Patisserie Algérienne - Communauté : partage d'une recette - Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Vendredi 18 juillet 2014 5 18 /07 /Juil /2014 17:22

Bonjour ;

Comme promis ,toujours avec les gâteaux de l'aid 

 

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Gâteaux velours ici

images (3)

Les escargots :la recette ici

 

halwat-ettabaa-biscuits-avec-emportes-pieces-5178979

 

Halwat ettabaa :la recette ici

 

images (4)

 

Biscuits au beurre et à la noix de coco :la recette ici

 

images (2)

 

Sablés a la farine de pois chiche et à la noix de coco :r7 ici 

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Lunettes à la confiture :r7 ici

Par asma - Publié dans : Patisserie Algérienne - Communauté : les gateaux Algeriens - Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
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